Dankjewel Vonnie......ik doe mijn best, al moet ik zeggen dat ik ook al een goed alternatief voor … Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
![]() |
Dranken, Ingrediënten: Watermeloen Prosecco of luxer champagne kan evt ook met spuitwater om het alcoholvrij te maken Ijsklontjes Grenadine of andere vruchtensiroop
Bijgerecht, Ingrediënten: Krieltjes ± 500gr UIen (kleintjes bv sjalotten of andere kleine uiten ter groote van een flinke cocktailui) peper / zout knoflook ± 3 tenen (of meer ) Olijfolie
Anders, Ingrediënten: Tomaten uit blik ongeveer 3 blikken nodig of verse rijpe vleestomaten 2kg Uien ± 2 stuks Wortel neem bij voorkeur lekkere verse winterwortel 3 a 4 wortels alternatief voor wortel = pompoen 1 geschilde aardappel of 2 afh van grootte Bouillonblokjes (ik neem meestal tuinkruiden of groentenbouillon) Rundergehakt ± 300gr
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kruimige aardappelen 1,5 kilo Cornedbeef 1 blik Uien stuk of 3 (meer als je wil, hangt ook van de grootte af) Boter/ melk Laurierblad Bietjes Augurken 4 eieren (gebakken) Zoute haring of rolmops voor de liefhebbers
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Asperges 1kg zure room potje mierikswortel (kuhne) zalm aardappelen bouillonblokjes echte boter dus roomboter ongezouten